Het is erg belangrijk om genoeg vezels te eten. Vezels zijn niet alleen goed voor onze darmflora, maar het is ook nog eens heel goed voor onze mondgezondheid. In dit artikel meer informatie waarom vezels belangrijk voor ons zijn, hoe ze bijdragen aan onze mondgezondheid en hoe u voldoende vezels binnen kunt krijgen.
Waarom zijn vezels zo belangrijk?
Vezels zijn belangrijk voor onze spijsvertering en hebben een positieve invloed op onze darm- en mondflora. Ze zorgen ervoor dat onze darmen goed werken en dat onze stoelgang goed is. Ook zorgen vezels voor een verzadigd gevoel, wat kan helpen om niet te veel te eten. Bovendien zorgen vezels ervoor dat koolhydraten uit eten langzaam in uw bloed komen, waardoor uw bloedsuikerspiegel stabieler blijft. Een ander voordeel van vezelrijk voedsel is dat het meehelpt aan een goed cholesterol en het maakt de kans kleiner op ziektes van hart en bloedvaten, darmkanker en diabetes type 2.
Er zijn allerlei verschillende soorten vezels. Deze zijn te onderscheiden in fermenteerbaar en niet-fermenteerbaar en onze darmen hebben al deze verschillende soorten vezels nodig om goed te kunnen functioneren. Wilt u meer weten over dit verschil en de invloed van vezels? Dan adviseren wij u om een kijkje te nemen op de website van het voedingscentrum. Hier wordt heel goed uitgelegd wat vezels zijn, wat ze doen in ons lichaam en uit welke voedingsmiddelen u ze kunt halen.
Wat voor invloed hebben vezels op uw mond?
Het grote voordeel van vezelrijk voedsel voor uw mondgezondheid is dat u heel goed moet kauwen. Dit stimuleert de speekselproductie en ons speeksel bevat antimicrobiële eigenschappen. Door een goede speekselproductie kunt u infecties in uw mond voorkomen. Ook de enzymen en zuren uit ons eten, die normaal gesproken ons tandglazuur ‘aanvallen’, worden met behulp van ons speeksel weggespoeld. Een bijkomend voordeel van vezelrijk voedsel is, dat uw bloedsuikerspiegel wat stabieler blijft waardoor u minder snel trek heeft in zoetigheid. Zoete snacks die rijk zijn aan suiker, produceren meer zuren in uw mond, waardoor uw tandglazuur kan verzwakken. Bent u toch een zoetekauw? Probeer dan natuurlijk zoet voedsel te eten.
Hoe krijgt u voldoende vezels per dag binnen?
Vezels zijn te vinden in fruit als bananen en appels, maar ook gedroogde vruchten als rozijnen en dadels. Ze zijn ook in volkorenproducten, groenten, peulvruchten en noten te vinden. Probeer deze toe te voegen aan uw dagelijkse maaltijden. Zo zorgt u er zelf voor dat u voldoende vezels binnenkrijgt.
Voor uw algehele gezondheid is het aan te raden om minimaal 30 (voor vrouwen) tot 40 gram (voor mannen) voedingsvezels per dag te eten. Een optimale hoeveelheid ligt rond de 120 gram per dag. Veel mensen halen de 30 gram per dag niet eens. Ons advies: Probeer dagelijks minimaal twee stukken fruit en 400 gram groenten te eten. Zo zorgt u ervoor dat u problemen in de mond kunt voorkomen.
Merkt u dat u last heeft van uw mondgezondheid?
Dan kunt u altijd contact met ons opnemen via ons contactformulier op de website, of door te bellen naar 020-6279229 of een mail te sturen naar info@tpdewolvenstraat.nl.
